Despamar Srl è presente nel settore ittico di Chioggia sin dal 1976, ed è specializzata nei servizi accessori delle attività della pesca: lavorazione, congelamento e stoccaggio di prodotti ittici freschi e congelati.

La sede storica si trova a Chioggia, mentre l’unità operativa è affacciata sulla nota via di comunicazione che è la strada Romea, il crocevia stradale che unisce l’alto e basso adriatico, un area cosiddetta strategica per chi opera nel commercio ittico.

Oggi la società dispone di un opificio industriale molto più capiente costituito da tre celle frigorifere, area movimentazione, un laboratorio attrezzato per la lavorazione di prodotti Ittici, nonché di spazi destinati a magazzini e dotato di uffici funzionali dove viene svolta l’attività amministrativa.
In questo contesto è in grado di garantire a piccole e medie aziende un importante supporto logistico al fine di offrire un vantaggioso servizio di deposito per lo stoccaggio di prodotti congelati a chi ha la necessità di incrementare i propri approvvigionamenti senza disporre di spazi adeguati, ma non solo, tra gli altri servizi complementari, non meno importante è l’attività di congelamento di prodotti ittici freschi, grazie ad un apposito tunnel di congelamento a -40°, permettendo agli operatori una diversa soluzione per superare le fasi stagionali della pesca.

Despamar è una realtà molto attiva anche nel settore della lavorazione del pesce, dove viene posta particolare attenzione alla selezione dei prodotti curando con impegno e in modo artigianale le varie fasi della lavorazione: dal decongelamento, per passare alla pulitura, eviscerazione, taglio e infine confezionamento.

In un settore in continua evoluzione Despamar, oltre ad esercitare la lavorazione per conto terzi, si propone di distribuire autonomamente i propri prodotti ittici lavorati, quindi non solo una semplice rivendita di prodotti ittici congelati, ma un offerta alternativa per i nostri clienti dei prodotti di nicchia del mare, grazie ad accordi di partnership con i ns. attuali fornitori, operatori locali per il fresco e leader del congelato nazionale e dell’unione europea, che garantiscono l’approvvigionamento del miglior pescato.

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